ミートボール入りスープは、おいしい夕食に最適なソリューションであるため、かなり人気のある料理です。 ミートボールスープには多くの選択肢があります。たとえば、ご飯、麺、, 子などで料理を調理できます。
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ミートボールと春雨のスープ
あなたが必要になります：
-ひき肉300グラム;
-2つのジャガイモ;
-ニンジン1本;
-タマネギ1個;
-パン粉3杯。
-春雨50グラム;
-塩、スパイス。
ひき肉にパン粉、塩、コショウ、すべてを混ぜます。 小さなミートボールを形成します。
野菜の皮をむき、すすぐ。 粗いおろし金でニンジンをすりおろし、玉ねぎを半分の輪に、じゃがいもを小さな立方体に切る。
2リットルの水を入れた鍋を火の上に置き、沸騰させます。 ジャガイモ、塩を加えて5分間調理します。
玉ねぎをにんじんで炒め、じゃがいもに加えて数分煮ます。
すべてのミートボールを一度に1つずつ鍋にゆっくりと下げます。 10分間煮てから、春雨を加え、5分間火にかけます。
ミートボールとライススープ
あなたが必要になります：
-ご飯1/2カップ;
-水1リットル。
-300グラムのひき肉（任意）;
-2つのジャガイモ;
-ニンジン1本;
-タマネギ1個;
-ウコンのピンチ;
-植物油（フライ用）;
-ディルの束;
-塩、コショウ。
ひき肉から小さなミートボールを形成します。小さじ1杯で少しひき肉を取り、それからボールを転がします。 全体の詰め物からミートボールを作ります。
鍋に水を注ぎ、火をつけます。 野菜の皮をむき、すすぎ、ジャガイモを立方体に切り刻み、玉ねぎを細かく刻み、ニンジンを粗いおろし金ですりおろします。 ご飯をすすぎます。
水が沸騰したらすぐにご飯とジャガイモを入れ、塩を入れ、約5分間煮込み、その後ミートボールを煮汁に入れ、15〜20分間煮る。
玉ねぎとにんじんを黄金色になるまで炒め、蓋をして火からおろします。 すすぎディル、チョップ。 スープの調理が終了する5分前に、ウコンのひとつまみであるローストとハーブを加えます。 ミートボールとご飯のスープが出来上がりました。
