ヨーグルトには多くの有用な特性があります。 このため、彼らは彼女を愛しています。 ヨーグルトを飲むこともできますが、ヨーグルトを多くの、しばしば予期しない料理の材料として使用することもできます。 それらの1つは、ヨーグルトソースに野菜を混ぜたものです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 野菜の混合物：ナス1個、ズッキーニ1個、ニンジン1個、トマト2〜3個、ピーマン1個、塩、コショウ、植物油。
- ヨーグルトソースの場合：ヨーグルト1杯、挽いたクルミ2杯、ニンニク3片、スパイス：パプリカ、タラゴン、塩、コショウ。
取扱説明書
1
サイコロ野菜。 鉄の壁と底に植物油を塗り、ストーブで加熱します。 ニンジン、トマト、コショウを置き、1/4杯の水を注ぎ、5〜10分間煮ます。 ズッキーニとナス（水は加えません！）、塩、コショウを味に加えます。 完全に調理されるまで煮込みます。 野菜を冷まします。
2
ソースを調理します。 ニンニクを絞って、塩と混ぜ、ヨーグルトでボウルに加えます。 そこにナッツとスパイスを注ぎ、すべてを混ぜます。 完成した野菜にソースを注ぎ、冷蔵庫に数時間入れます。 皿の準備ができました。 ウォームアップするだけです。 いってらっしゃい！