ケーキは、実際に同時に調理したくない場合にスナックに最適なオプションですが、おいしいものと満足のいくもので愛する人を喜ばせたいという強い欲求があります。
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このような料理は、ナッツとゴーダチーズが入ったパイで、次の材料セットから準備できます。
-新鮮なパセリ(装飾用);
-ふるいにかけた小麦粉(160 g);
-挽きたてのコショウ、食用塩、すりおろしたナツメグ(味わうため);
-挽いたヘーゼルナッツ(120 g);
-緑色の弓矢(2束);
-マーガリンまたはバター(160 g);
-牛の脂肪クリーム(160 g);
-オレンジ卵黄入り鶏卵(5個);
-全乳(210 g);
-ゴーダチーズ(210 g);
-ハム(210 g)。
大きな容器に、挽いたナッツ、小麦粉、ふるいにかけた2回、柔らかくしたバター(126 g)、食卓用塩の小さなひとつまみを入れ、大さじ2を注ぎます。 冷水大さじ、すべてのコンポーネントを混合し、プラスチックの一貫性で生地をこねます。
調理済みの生地は、最初にボールに丸めてから、冷蔵庫に約1時間入れます。 ネギを薄いリングに切り、フライパンに注ぎ、溶けた残りのマーガリンまたはバターをソテーする。 ハムを小さな立方体に切り、ゴーダチーズを刻むか、すりおろし、両方の成分を混ぜます。
生地を直径30 cmほどの薄さのない非常に薄い層に広げ、生地層より4 cm小さいベーキング皿に移します。 、ケーキの突き出ている端を内側に曲げます。
脂肪クリーム、全乳、残りの鶏の卵を一緒に非常に慎重に打ち、おろしナツメグ、挽いたコショウ、塩を味に加え、ホイップした混合物でパイを注ぎます。 オーブンを200度に予熱し、ケーキパンを最低レベルに置き、40分間焼きます。 調理したパイをナッツとゴーダチーズで細かく刻み、パセリのみじん切りにします。