ほうれん草はとても健康的な野菜です。 その豊かな組成のため、適切な栄養のための製品として推奨されます。 結局のところ、それはそのようなビタミンのセットを含み、それはバイタルのリストに含まれています。
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適切な栄養の基礎は、新鮮な製品の使用です。 そして、もちろん、健康的な緑。 ほうれん草は、マンガンとビタミンKの含有量において植物の中で最初の位置を占めます。
ほうれん草には、アスコルビン酸、ヨウ素と鉄、ホウ素とケイ素が含まれています。 ベータカロチンおよびルテインの存在によるよいほうれん草。
リノレン酸は緑の葉にも含まれています。 まれな食品にはオメガ-3が含まれています。 ほうれん草は例外です。 オメガ-3は豊富です。
驚くべきことに、この緑地には有益な特性が冷凍と乾燥の両方の形で保存されています。 また、調理中に長時間熱にさらされる過程でも、ビタミンと微量元素はほとんど緑の野菜に残ります。
ほうれん草の利点は何ですか?
植物には最小限のカロリーが含まれています。 カロリーは100 gあたり23 kcalですが、タンパク質の供給者として使用することをお勧めします。 これらの栄養特性により、ほうれん草はダイエットに最適な野菜になります。
ほうれん草を定期的に食べると、しばらくしてから体に良い影響があることに気付くことができます
- ペクチンの存在により、この製品は消化器系に良い影響を及ぼします。 有害物質から腸を浄化するために推奨され、食物繊維はper動を改善します。
- ほうれん草の一部であるビタミンAとベータカロチンは、視力に有益です。 ルテインは白内障、緑内障を防ぎます。 野菜の栽培は視力にプラスの影響を与え、目の粘膜を回復させます。
- 男性の場合、天然のテストステロンのシンセサイザーとして、また効能の問題を解消するために野菜栽培が推奨されています。
- 青年の場合、この製品は、若い体の生殖系の正常な形成のための亜鉛の供給源として示されています。
- 女性には、髪の美しさ、肌の改善、骨の強化のためにほうれん草が推奨されます。 そして、将来の母親には、ほうれん草が豊富な葉酸が処方されます。 それは妊娠の適切なコースに貢献します。
- 循環器系に有益な製品。 その組成中の鉄は、貧血のリスクを減らします。 そして、マグネシウムは一般的に心臓に良いです。 ビタミンCのコレステロールから血管を浄化します。
- 最近の研究は、植物が癌に対する優れた予防薬であることを証明しています。 悪性腫瘍のリスクを減らす活性物質が含まれています。
禁忌がない場合のみ、医師は食事にほうれん草を含めることをお勧めします。
ほうれん草の害は何ですか?
状況によっては、ほうれん草は食べるのに推奨されません。 彼は体を傷つけることができます。 ほうれん草は、診断された患者では明確に禁忌です:
- 胃潰瘍
- 腎結石症
- 十二指腸潰瘍
- 痛風
- 関節炎
- リウマチ
事実、ホウレンソウ(主に葉)にはシュウ酸が存在し、既存の病気の発作を悪化させる可能性があります。
しかし、ホウレンソウが本当に必要な場合は、若い植物を優先することをお勧めします。 その中で、酸は実際には蓄積しなかった。 それにも関わらず、記載されている病気の人はごく限られた量で製品を使用できます。
ほうれん草は、成分に対して個々の不耐性を持つ人にはお勧めできません。 アレルギーだけでなく、 ヒスタミンが含まれており、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
ほうれん草は、血液凝固を減らすために薬を服用している患者には禁忌です。 実際、ビタミンKはその組成に含まれており、逆の効果がありますので、薬は望ましい効果を発揮しません。