多くの人はベリーとチョコレートが大好きです。 したがって、これら2つのコンポーネントはおいしいパイに最適です! チョコレートの味は何かで中断するのは難しいですが、スパイス入りのコケモモはその仕事をします-それはちょっとした海賊行為をもたらします。 並外れた香りと軽い酸味-完璧な組み合わせ! 試してみると、リンゴンベリー入りのチョコレートケーキがあり、調理に1時間かかります。
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あなたが必要になります
- テストに必要なもの:
- -バター、チョコレート、砂糖-各100グラム;
- -卵3個;
- -小麦粉-大さじ3。
- -ジンジャー(粉末)、ナツメグ-各小さじ3/4;
- -シナモン-1.5ティースプーン;
- -刻んだクローブ。
- 充填のために、以下を取ります:
- -新鮮または冷凍のリンゴンベリー-150グラム;
- -小麦粉-大さじ1。
取扱説明書
1
卵黄をタンパク質から分離します。 卵黄に砂糖を加えます。 リスを泡立てます。
2
水浴でチョコレートを溶かします。 バターを追加します。 水浴から液体混合物を取り出し、滑らかになるまでかき混ぜます。 チョコレートを卵黄混合物と混ぜます。
3
小麦粉をスパイス(生ging、シナモンなど)と混ぜ、チョコレートに加えて混ぜます。
4
リンゴンベリーの実に小麦粉を振りかけます。 ホイッププロテインとベリーを生地にゆっくりと加えます。 下から上にスプーンでかき混ぜます。
5
グラタン皿にバターを塗り、小麦粉を振りかける。 シリコン型を使用するか、取り外し可能な底を使用することをお勧めします。 生地を注ぎ、170度の温度で40分間焼く。
6
コケモモが入ったチョコレートケーキが完全に冷めるまで待ち、型から外します。 素敵なお茶会を!
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