サーモンは、人体のPPおよびB12の毎日の基準の56％を占めています。 このビタミンが豊富な魚は、血中コレステロールを下げ、脳の働きを助けます。 サーモンを正しく調理する方法は？ サーモンをピクルスにしたり、 サーモンを 炒めたりする場合は、ビタミンの一部が失われる可能性があることを知ってください。 グリルでサーモンを調理するか、例えば焼くのが最善です。
レシピを選ぶ
成分
新鮮なサーモン3 kg、
レモン2〜3個
・ハニー4大さじ。 スプーン
・大さじ4。 スプーン。
アクションのシーケンス：
魚全体を切り、それをきれいにし、内側を含むすべての側面から塩と蜂蜜ですりおろします。 レモンをリングにカットし、できるだけ薄くしてみてください。 魚の内側と外側にレモンを入れます。 それをホイルで包み、一晩冷蔵します。 180度に予熱した状態で焼くと、通常調理時間は1.5時間かかります。 サーモンを少し温めたり、冷やしたりすることができます。
関連記事
オーブンでサーモンを焼く