適切なフレンチランチは、常に前菜から始まります。 その後、スープ、2番目の料理、最後にサラダを提供します。 サラダは、常に相互に確実に調和する簡潔な製品で構成されています。 それらの1つは、アルザスのチーズです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -インゲン-600-700 g;
- -ハードチーズ-100 g;
- -バジル-3本の枝;
- -パプリカ-大さじ0.5
- -オリーブオイル-2-3大さじ。;
- -タラゴン-味わうために;
- -塩-味わうために;
- -テーブルビネガー-大さじ1
取扱説明書
1
鍋に水を注ぎ、沸騰させます。 豆をそっと入れ、柔らかくなるまで煮る。 冷やして細かく切る。
2
バジルとタラゴンの枝の葉を小さな破片に引き裂きます。
3
チーズを薄切りにし、豆に加えて混ぜます。
4
ドレッシングを準備します。 オリーブオイルを酢、パプリカ、塩と混ぜます。
5
準備したドレッシングをサラダに注ぎ、スパイシーなハーブを振りかけます。 サラダを美しい皿に乗せて召し上がれ。 そのようなサラダは良いワインの味を損なう可能性があります。