カニスティックを加えたサラダは、多くの主婦のテーブルで長い間その地位を占めてきました。 この海外製品は、料理に繊細でピリッとした味を与えます。 また、スナックの興味深いレシピを知れば知るほど、休日のテーブルは多様になります。
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「味のエクストラバガンザ」と呼ばれるカニスティックのサラダのレシピを紹介したいと思います。 この前菜は、カニスティックのビネグレットとも呼ばれます。 そして、その構成にはinでたビートが含まれているからです。 原則として、このサラダはお祝いテーブルと毎日のディナーの両方で提供できます。
調理するには、次のコンポーネントが必要です。
-カニスティック-200 g;
-中サイズのoilでたビート-2個。
-イカ-100 g;
-きゅうりのピクルス-2個;
-ゆでニンジン-1個;
-タマネギ-1頭;
-植物油-大さじ3-4。 l。：
-味の塩。
カニスティックをできるだけ小さくカットします。 ビートとニンジンの皮をむき、同じサイズの正方形で切り刻みます。 タマネギを細く半分に切って、キュウリのピクルスをストローまたはキューブで切る。
イカ（新鮮に冷凍されている場合）を流水ですすぎ、ワンドを取り外し、死体を60〜90秒間沸騰したお湯に入れます。 魚介類をより長く煮ることは推奨されません、さもなければ「ゴム」になります。 冷やしたイカを短冊状に切る。 すべての材料の準備ができたら、それらを深いサラダボウルに混ぜ、ひまわり油とスパイスで味付けします。 もう一度かき混ぜてサーブします。
休日のテーブルでスナックを提供する場合は、平らな皿の上に置いて、複雑な形にすることができます。 または、サラダの小枝、薄切りにしたカニスティック、イカリング、オリーブでサラダを飾ります。 一般的に、機会とあなたの好みに応じて、料理の装飾を選択してください。