自家製パイは非常に満足のいくペストリーであり、すべてが詰め物のおかげです。 詰め物は、ベリーや果物の形で甘いだけでなく、より高カロリーの米、ジャガイモ、肝臓、魚、キャベツ、肉などにも使用されます。 複数の製品を組み合わせることで、新しいオリジナルの味を得ることができます。
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あなたが必要になります
- -イースト生地1 kg
- -魚の切り身500 g
- -植物油大さじ1
- -ザワークラウト4カップ
- -バター50 g
- -タマネギ1頭
- -肉汁1カップ
- -黒コショウ
取扱説明書
1
ザワークラウトを絞って沸騰したお湯を注ぎ、バターで軽く炒める。 玉ねぎのみじん切りを加え、スープ、コショウを注ぎ、時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで煮る。
2
魚の切り身を薄切りにし、植物油で炒める。
3
生地を2層に広げて、油を塗ったベーキングシートの上に置きます。 キャベツの半分を生地の上にのせ、その上に切り身を入れ、残りのキャベツを入れます。 充填物を2番目の層で覆います。 パイの端をつまみます。
4
200度の温度で40分間ケーキを焼きます。 調理後、ペストリーを10分間醸造し、それを少しずつ切ります。 いってらっしゃい！