このクッキーは、ミント風味であなたを魅了します! ミントクッキーはわずか40分で準備されます!
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あなたが必要になります
- 8人前の場合:
- -小麦粉-160 g;
- -砂糖、バター-各80 g;
- -卵1個;
- -フレッシュミント-20 g。
取扱説明書
1
砂糖とミントの葉をブレンダーに送ります。 ミントシュガーを作ります。 柔らかいバターと混ぜ、滑らかになるまで混ぜます。
2
小麦粉を注ぎます。 しこりが出るまでかき混ぜます。 鶏卵をたたき、大きな塊が得られるまでかき混ぜる。
3
生地から小さな破片を切り取り、手のひらで広げ、指で平らにします。 得られたクッキーをベーキングペーパーで覆われたベーキングシートに置きます。
4
生地を互いに少しの距離を置いて置きます-ぼやけることはなく、上がるだけです。
5
金色の皮が現れるまで180度で20分間焼く。
役立つアドバイス
ミントクッキーは閉じた瓶に保管してください。さもないと、すぐに乾燥します。