肉なしの昼食または夕食には、サワークリームとガーリックソースのパスタと新鮮なハーブをお勧めします。 パスタホーンだけでなく、スパゲッティやタリアテッレも使用できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -パスタ170 g;
- -ネギの大きな束;
- -1/2カップのチキンストック（キューブから可能）。
- -20％の脂肪分を含む150 gのサワークリーム。
- -ニンニクの2クローブ;
- -バター1個;
- -塩、挽きたての黒胡pepper。
取扱説明書
1
ブイヨンキューブを砕き、お湯（1カップ）で満たし、均質になるまでかき混ぜ、キューブが完全に溶解します。 レシピには、半分のグラスが必要です。
2
流水でタマネギを洗い、滴を振り落とし、乾燥させます（ペーパータオルで濡らします）。 小さなリングにカットします。 タマネギの少量を提供のために取っておきます。
3
鍋にバターを溶かします。 オニオンリングを追加し、木製のヘラでかき混ぜながら少し炒めます。
4
チキンストックを注ぎ、サワークリームを追加します。 にんにくの皮をむき、半分に切り、緑の中心を取り除く。 歯を磨くか、プレスに通します。 サワークリームと玉ねぎに鍋に加えます。 かき混ぜて均一なソースを作る。
5
アルデンテになるまで、パッケージの指示に従って塩水でパスタをoilでます。 ザルにそれを投げ、液体を排出させます。
6
パスタをパンにサワークリームソースに加え、混ぜて少し浸します。
7
サワークリームとガーリックソースのパスタをサービングプレートに置き、前に刻んだネギを振りかける。 すぐに出してください。
