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レシピ

鶏肉とリンゴのグレービー

鶏肉とリンゴのグレービー
鶏肉とリンゴのグレービー

ビデオ: Roast Chicken and Gravy Recipe 2024, 七月

ビデオ: Roast Chicken and Gravy Recipe 2024, 七月
Anonim

鶏ムネ肉は最も美味しくて満足できる製品です。 彼は男性がとても好きです。 焼きたての食欲をそそるチキンなしでは、1つのごちそうはありません。 この料理は、お祝いテーブルのほとんどの主要なものです。 しかし、鶏肉はまだ正しく調理することができる必要があります。 良いレシピがあります。 肉はジューシーで、香ばしくて美しい皮があります。 そして、アップルソースは料理にスパイスを加えます。

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あなたが必要になります

  • -鶏肉500 g

  • -カップ1/2

  • -大さじ3。 l 溶かしバター、

  • -レモン1/2個のジュース、

  • -塩。

  • アップルソースの場合:

  • -2つの青リンゴ、

  • -小さじ1.5 砂糖

  • -小さじ1/2 シナモン

  • -大さじ1/2 l でんぷん。

取扱説明書

1

鶏ヒレ肉を塩水でoilでる。 スープをろ過し、その中のご飯を煮ます。

2

ゆでたフィレを小片に切り、バターで炒め、レモン汁を振りかける。

3

リンゴからグレービーを準備するには、皮を切り、芯を取り除き、スライスします。 リンゴの皮を3〜4分間煮ます。 スープをろ過し、リンゴのスライスを注ぎ、柔らかくなるまで沸騰させ、次に砂糖、シナモンを注ぎます。 次に、水で希釈した澱粉を紹介します。 肉汁を沸騰させ、火から下ろします。

4

ゆでたご飯を小分けした皿に入れ、鶏肉の切り身を入れます。 アップルソースをかけます。

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