ナゲットはファーストフード愛好家の間で人気のある料理です。 自宅でナゲットを調理し、準備を自分の手で制御する方が安全です。 味付けするために、自家製のチキンナゲット（英語の「ナゲット」-ナゲット）はレストランのものより決して劣っていません。特に調理するときは、鶏肉の加工品ではなく、鶏肉の切り身を使用します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏肉500グラム;
- -卵2個;
- -植物油700ミリリットル;
- -パン粉70グラム;
- -味にアディゲ塩。
取扱説明書
1
必要な製品を準備します：鶏肉、卵、植物油、パン粉、アディゲ塩。
2
鶏の切り身を洗い、フィルムからきれいにします。 ほぼ同じサイズの2.5〜3センチメートルの立方体に切り取ります。
3
卵を別の容器に入れ、アディゲ塩を加えます。
4
卵をフォーク、泡立て器またはミキサーで滑らかになるまでつぶします。
5
卵の混合物に切り身の各部分を浸します。
6
それからパン粉で鶏肉をロールバックします。
7
そして、揚げ物用のバスケットに1つの層を入れます。
8
マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、ディスプレイの「マルチクック」モードを選択し、温度を160度に、調理時間を17分に設定します。
マルチクッカーのモデルのプログラム「Multipovar」が提供されていない場合は、「フライング」モードを使用できます。
9
2〜3分後、オイルが希望の温度まで温まったら、ナゲットの入ったバスケットをオイルの中に入れ、黄金色になるまで炒めます。 ナゲットを裏返す必要がないように、ナゲットは完全にオイルに浸されている必要があります。
ナゲットを揚げるときは注意してください：オイルは非常に熱いです！
10
プログラムの最後に、オイルからナゲットのバスケットを取り出し、パンにセットし、オイルを排出させます。
11
チキンナゲットには、甘酸っぱい、マスタード、マヨネーズ、ニンニク、またはハニーソースが付いています。
注意してください
「チキンマクナゲッツ」というフレーズは、少なくとも118か国の居住者に馴染みがあり、ファーストフードレストランマクドナルドの最大チェーンが代表されています。 しかし、マクドナルドの兄弟によって設立された会社については、あまり気味の悪いうわさがあります：使用された添加物について、屠殺前にアナボリックを牛に与えること、貯蔵基準違反、揚げ油の繰り返しの使用、従業員の無礼。