クルペニクは、一種のケーキであり、小麦粉がなく、最小限の砂糖でできています。 そのようなケーキは甘くすることができ、甘くはできません。 それには全く異なる詰め物があります。
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あなたが必要になります
- -水200 ml
- -100 gのシリアル（この場合、ソバ）
- -卵2個
- -カッテージチーズ160 g
- -砂糖10 g
- -バター
- -ひとつまみの塩
- -サワークリームスプーン
取扱説明書
1
そばを並べ、細かいごみと黒さを取り除き、よくすすぎ、乾燥させます。
2
ひき割り穀物を熱い鍋に注ぎ、絶えずかき混ぜます。
3
鍋を用意し、水を注ぎ、水を沸騰させ、シリアルと塩を注ぎます。 かき混ぜながら、厚くなるまでおridgeを調理してから、オーブンまたは水浴に入れます。
4
カッテージチーズを砂糖で拭き、卵でたたき、得られた塊をシリアルに入れ、油を加え、すべてをよく混ぜます。
5
大きな耐火パンまたは天板にバターを塗り、パン粉をまぶします。 マスをフォームに入れ、滑らかにします。 卵とサワークリームの混合物でトップを滑らかにします。 金型をオーブンに入れ、200度に加熱します。 調理するまで焼く。
6
完成した料理は、独立した料理として、または最初の料理と一緒に提供できます。 独立している場合は、ジャム、砂糖入りサワークリーム、または練乳を加えて甘くすることができます。 これが2番目の料理である場合は、サワークリーム、マッシュルーム、鶏肉、または肉を添えて提供できます。