イチゴのコンポートは、大人だけでなく、子供たちにも愛されています！ 冬にコンポートの瓶を開け、新鮮なイチゴの香りを楽しみ、暖かい夏を思い出すよりも良いことはありませんか？ ミントとカラントシロップの香りのよいイチゴのコンポートは、お祝いテーブルに最適な飲み物です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -イチゴ-2.5カップ、
- -砂糖-1カップ、
- -水-3リットル、
- -スグリジュース（黒または赤）-1カップ、
- -ミントの葉。
取扱説明書
1
以下に説明するレイアウトは、3リットルの瓶用に設計されています。 イチゴの皮をむき、流水で数回よくすすぐ。 排出させます。 準備した清潔で乾燥したジャーにベリーを注ぎます。 イチゴの量は、そのサイズに応じてわずかに増やすことができます-主なことは、瓶が約3分の1に満たされていることです。 ミントの葉を追加します。
2
この後、シロップを準備する必要があります：砂糖を水でかき混ぜ、完全に溶解するまで弱火で調理します。 カラントジュースを注ぎます。
3
沸騰したシロップが入った瓶にイチゴを注ぎ、すぐにふた（以前は水で煮ていた）をしっかりと転がします。 缶を慎重にひっくり返し、毛布で1日覆います。 煮込んだ果物は涼しい場所に保管してください。
4
濃い果肉で収穫するために、熟したイチゴを取るようにしてください。 そのような果実から、コンポートはより豊かでより芳香が豊かになることがわかります。