Clafoutiはフランスのデザートで、キャセロールとパイのクロスです。 繊細さは柔らかく、風通しの良いです。
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あなたが必要になります
- テスト用
- -小麦粉150 g;
- -砂糖200 g;
- -バニリン;
- -レモンピール;
- -卵5個;
- -サワークリーム350 g;
- -ミルク1カップ;
- -塩。
- 充填用
- -チェリー（種なし）500 g;
- -砂糖50 g。
取扱説明書
1
焼きたてのチェリーをグラタン皿の底に広げ、砂糖で覆い、30分放置します。
2
小麦粉をふるいにかけ、ひとつまみの塩、少量のバニリン、レモンの皮、砂糖を加えます。 乾燥塊を混ぜ、真ん中に深みを作り、卵を打ち込みます。 その後、サワークリーム、牛乳を加え、滑らかになるまで完全に混ぜます。
3
準備した混合物を混合物に注ぎます。 180°Cに予熱したオーブンで30〜40分間クラフティを焼く 表面は茶色になり、上昇します。 サービングするとき、粉砂糖を振りかけ、必要に応じて、ミントの葉を飾ります。