誰もが無関心になることのない優れた中国の伝統料理！
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あなたが必要になります
- -ラムテンダーロイン350 g（余分な脂肪をカット）
- -大さじ2 l ウイスキーまたはドライシェリー
- -大さじ4。 l しょうゆ
- -大さじ1 l ご飯または白ワイン酢
- -大さじ2 l 細かく刻んだショウガの根
- -大さじ1/2 l トマトペースト
- -大さじ1 l 暗いまたは明るい甘sugar糖
- -大さじ1 l オリーブオイル
- -細いストリップにスライスした小さな赤ピーマン1個
- -若い玉ねぎのみじん切り4個
- -8-12のライチ（骨をむいて除去する）
取扱説明書
1
肉を斜めにスライスして非常に薄いスライスにし、ボウルに入れます。 アルコール飲料と大さじ2杯の醤油を注ぎます。 よく混ぜ、蓋をして取っておきます。
2
小さなボウルに、残りの醤油を酢、生inger、トマトペースト、砂糖と混ぜます。 ザルに子羊を投げます。
3
中華鍋または大きなフライパンでバターを温め、コショウとタマネギを入れて1〜2分間炒める。 ラム肉を加え、柔らかくなるまでさらに2〜3分間炒めます。
いってらっしゃい！