ジャガイモ、鶏肉、チーズのキャセロールは非常に迅速かつ簡単に調理されます。 ランチに美味しいものを調理したい場合は、この料理を調理してください。それは常に繊細で芳香があり、その味は誰も無関心ではありません。
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あなたが必要になります
- -300-400グラムの鶏肉;
- -5〜7個のジャガイモ。
- -2つの玉ねぎ。
- -ネギの束;
- -ニンニクの5クローブ;
- -200 mlのサワークリーム(脂肪分);
- -300グラムのチーズ;
- -緑;
- -植物油;
- -塩、コショウ(味)。
取扱説明書
1
鶏ムネ肉を解凍し、すすぎ、薄切りにします。 ジャガイモと玉ねぎの皮をむき、すすぐ。 オニオンリング、ジャガイモをプレートで切り、ジャガイモを水に浸します(これは、ジャガイモが黒ずまないようにするために必要です)。
2
にんにくの皮をむき、にんにくプレスに通してから、鶏の切り身をこすり、肉を塩こしょうします。
3
ベーキングシートに植物油を塗り、タマネギを均等に刻んだもの、タマネギ-ジャガイモ、1つの層、塩を敷きます。
4
グリーン(ディル、パセリ、ほうれん草)を完全にすすぎ、チョップし(ブレンダーなどを使用できます)、グリーンをサワークリーム、塩と混ぜ、完全に泡立てます。
調理したソースにポテトを注ぎます。
5
切り身をポテトの上に置き(互いにきつくなるように置く必要があります)、おろしたチーズを上に肉を振りかけます。 オーブンを180-190度の温度に予熱し、その中に天板を50分間置きます(キャセロールの準備ができているかどうかを確認するには、数箇所でつまようじでポテトに穴を開けます。柔らかい場合は料理ができます)。
6
ネギをすすぎ、刻む。 キャセロールを少しずつ切り分け、皿にのせ、玉ねぎを上に振りかける。 皿の準備ができたら、テーブルに出すことができます。
役立つアドバイス
サワークリームはヨーグルトに置き換えることができ、この場合の料理はカロリーが少なくなります。