サバのwith製でジャガイモのキャセロールを調理するためのシンプルでいレシピをご紹介します。 彼は家族の夕食を多様化するだけでなく、新しい味覚の感覚も加えます。
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成分
•4つの中程度のジャガイモ。
•冷製smoke製のサバ1個。
•タマネギ1個。
•大さじ1。 l 小麦粉;
•大さじ1/2。 水;
•ひまわり油。
•ディルの2〜3枝。
•塩、胡pepper、好きなスパイス。
料理：
1.ジャガイモを洗い、フライパンに入れ、水を加えて、皮が完全に煮るまで煮る。 次に、水を切り、ジャガイモを冷やし、皮をむいて約5 mmの厚さにスライスします。
2.タマネギの皮をむき、ナイフでチョップし、金色になるまで油で炒める。 ディルを洗い、水を振り落とし、ナイフで細かく刻む。
3.グラタン皿にオイルを塗ります。 フォームの下部で、ジャガイモの輪の半分を重ねます。
4.ポテトの層に揚げた玉ねぎの半分を振りかけ、コショウと塩で味付けします。
5.サバの皮を慎重に取り除きます。 その切り身を大きな部分に切り、骨と尾根を取り除きます。
6.皮をむいた切り身のスライスを玉ねぎと一緒にポテトの上に均等に広げます。
7.サバの層にポテトサークルの後半を覆い、ポテトサークルに揚げた玉ねぎの2番目の部分を振りかけます。
8.刻んだディルで密に覆われたキャセロールを作り、塩とお好みのスパイスで味付けします。
9.次に、ソースを準備する必要があります。 これを行うには、フライパンに少量の油を注ぎ、加熱します。
10.小麦粉をホットオイルに注ぎ、1〜2分間炒める。
11.数分後、小麦粉を水に加え、数分間調理し、味に塩を加えます。
12.キャセロールに小麦粉ソースを注ぎ、オーブンに入れて15〜20分間、200度に加熱します。
13.完成したジャガイモのキャセロールとsmoke製withをオーブンから取り出し、好きな野菜を振りかけ、すぐに召し上がりください。