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健康的な食事

タンパク質とはどのような食品ですか?

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タンパク質とはどのような食品ですか?

ビデオ: たんぱく質を多く含む食品5選とそれぞれのたんぱく質含有量 2024, 七月

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Anonim

タンパク質が豊富な食品は、人間の食事に不可欠な部分です。 それらは、身体が筋肉組織を構築および発達させるために必要な一種の建築材料として機能します。

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取扱説明書

1

アミノ酸の不足は、子供の成長と発達に悪影響を及ぼします。 激しい運動をする人にとっては、タンパク質の定期的な摂取も不可欠です。 必要な数は、まず、体重、身長、健康状態、身体活動のレベルなど、身体の個々の特性に依存します。

2

卵は高タンパク質製品です。 さらに、タンパク質と卵黄の組み合わせの形で提示されるのは卵であり、同化に理想的であり、最も完全な同化に貢献します。 2個の卵を食べた後、17 gのタンパク質が得られます。これは、卵が半熟していると消化しやすくなります。

3

カッテージチーズには14%のタンパク質が含まれています。 同化を促進するために、カッテージチーズを少量のケフィアまたはヨーグルトと混ぜ、少量の砂糖を加えます。 チーズには約30%のタンパク質が含まれています。 しかし、それは非常に高カロリーなので、あなたが自分の体型に従えば、トレーニング前にそれを食べて、授業中に余分なカロリーが燃焼するようにします。

4

家禽肉では、15〜20%のタンパク質が含まれており、このタンパク質が最も完全です。 さらに、それはよく吸収されます。 最高は鶏肉と七面鳥の肉と考えられています。 鶏肉に含まれるタンパク質には、必須アミノ酸、微量元素、ビタミンの最適なセットが含まれています。

5

牛肉は25%のタンパク質が豊富です。 体に必要なすべてのアミノ酸を含む最も重要なタンパク質を組成に含んでいます。 仔牛は体に吸収されやすく、牛肉とともに、動物由来の高品質のタンパク質が豊富です。 ウサギは、アミノ酸、鉄、ビタミンB、カリウム、リン、マグネシウムを含む貴重な食事製品です。 肝臓は、含まれるタンパク質の量が牛肉と同等ですが、手頃な価格です。 シチューで食べるか、食べ物にペーストの形で食べる方が良いです。

6

シーフードや魚を忘れないでください。 多数のアミノ酸がマグロ、サケ、タラ、サバ、マス、ニシンに含まれています。 さらに、タンパク質が豊富なムール貝とエビ、カニとロブスター。 しかし、塩辛い魚やsmoke製の魚は拒否したほうがいいです。 缶詰の魚も、食品に広く使用されるべきではありません。 その準備の過程で、ほとんどの貴重な物質が失われます。

7

大豆は、アミノ酸が多い食品も指します。 これは14%に等しく、これは植物由来のタンパク質を含む製品の中で最も高い割合です。 ベジタリアン料理では、しばしば肉の代わりになります。 レンズ豆には28 gのアミノ酸が含まれており、さらに、神経系と消化器系の健康をサポートするビタミンBが豊富に含まれています。 穀物には10〜12%のタンパク質が含まれています。 体内に完全に吸収され、消化プロセスを改善します。

8

芽キャベツは、高タンパク質含有量の野菜の総量でも際立っており、9%です。 植物ベースのタンパク質を含む果物は、通常かなり硬いです。 これらには、バナナ、リンゴ、ナシ、および多くのエキゾチックなもの、たとえばマンゴー、キウイ、パッションフルーツ、ライチが含まれます。 その高い含有量は、種子を含む果物によっても区別されます。 ブドウ、プラム、さくらんぼ、桃などです。 レーズンを中心とするドライフルーツは、体内のア​​ミノ酸の補給にも役立ちます。

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