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リンが豊富な食品は何ですか?

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ビデオ: 透析食事療法🍰リン 栄養管理 Vol 4 2024, 七月

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Anonim

リンは、人間に必要な化学元素であり、体内の多くの重要なプロセスに関与しています。 それなしでは、正常な細胞成長と健康な骨と歯の形成は不可能です。 そのため、体内のリンのバランスを適時に補充することが非常に重要です。 そして、おなじみの食べ物はこれをするのを助けます。

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取扱説明書

1

ほとんどのリンはプロセスチーズに含まれています。 この製品のうち100gのみが600mgのリンを体に供給しますが、これは人間の1日の必要量の約半分です。 他の乳製品、特にフェタチーズ、全乳、コンデンスミルク、ファットカッテージチーズ、バターもこの要素が豊富です。

2

リンは魚にも含まれています:ヒラメ、マグロ、アジ、サバ、チョウザメ、イワシ、カペリン、ワカサギ、スケトウダラなど。 この物質はエビ、イカ、カニの肉に含まれています。 これらの製品は、他の微量元素、ビタミン、必須酸も豊富であるため、少なくとも週に数回は食事に追加する必要があります。 さらに、それらに含まれるリンは最もよく体に吸収されます。

3

豆類には、エンドウ豆、豆、豆、レンズ豆、大豆などのリンも多く含まれています。 ただし、それらに含まれる元素は体内に吸収されにくいため、リストされている製品はすべて、調理する前に水にあらかじめ浸しておく必要があります。 おかげで、ところで、彼らははるかに速く準備します。

4

リンは、赤肉、白肉、肝臓、キノコ、卵からも入手できます。 この要素は、カリフラワー、大根、セロリ、ほうれん草、キュウリなどの野菜にも含まれています。 そのため、リンを毎日摂る必要がある1200〜1800 mgは、十分に食べれば簡単に満たすことができます。

5

さらに、リンはふすま、発芽小麦またはオートミールに含まれています。 そのような食物は、それらに含まれるリンが食物から必要なエネルギーを体が得るのを助けるので、朝食に特に有用です。 オートミールまたはグラノーラに時々リンを含むいくつかの異なるナッツを追加すると便利です。

6

この物質の少量は、デュラム小麦のパスタに含まれています。 また、食事に取り入れることも時々役立ちます。 また、リンはニンニク、コーン、ドライフルーツに含まれています。

7

食事を作るとき、動物製品からのリンは95%、植物製品からは最大60%吸収されるという事実を考慮する必要があります。 したがって、菜食主義の支持者は、より多くのマメ科植物、リンが豊富な野菜、穀物、ナッツを食事に取り入れるべきです。 さもなければ、骨組織の脱灰、くる病の発生、歯周病、および精神的および身体的活動の減少によって危険な身体のこの要素の不足があるかもしれません。

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