ニコラスIIは、伝統的に、レモンコニャックを食べていました。 しかし、柑橘類は、エリートドリンクの味を上回る顕著な味を持っています。 グルメは、その味と香りを十分に楽しむために、おやつなしで本物のコニャックを飲む必要があると主張しています。 常に妥協点があります:中断しないだけでなく、味を強調する料理と一緒に食事をすること。
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あなたが必要になります
- -チーズ
- -ハニー
- -バナナ
- -コニャック
- -レモン
- -ナッツ
- -ベーコン
- -シナモン
- -塩
- -砂糖
取扱説明書
1
準備が簡単なコニャックプレートに注意してください。 さまざまな種類のチーズを切り、皿の上に広げます。 真ん中に、熱い蜂蜜のボウルを置きます。 コニャックプレートは準備ができています。
2
バナナスナックを作ります。 果物をホイルで包み、オーブンで調理します(180度に予熱)15-20分。 調理後、バナナを切って少しコニャックを注ぎます。 果物が冷めたら、扇の形の皿の上に置きます。
3
チーズプレートは飲み物の味を強調します。 チェダーチーズ、ロックフォールチーズ、カマンベールの3種類のチーズを調理します。 他のタイプも使用できますが、この組み合わせが最も効果的です。 薄く切って皿に載せます。 レモン1個を取り、前にスライスしたチーズをのせます。 前菜に軽く塩をする必要があります。
4
別の前菜。 チーズを取り、温めた蜂蜜に浸し、上にナッツを振りかける。 この組み合わせは、料理に独特で洗練された味を与えます。
5
バナナとベーコンのレシピに注意してください。 バナナを縦に切り、クルミとシナモンを半分に折ります。 ベーコンを巻き、約20分間グリルします。
6
カラメルレモンはコニャックによく合います。 柑橘類をスライスし、種を取り除き、シロップで1時間調理します(水と砂糖から)。 完成したレモンをオーブン(150度に予熱)で30分間乾燥させます。 シナモンを振りかけます。 同様に、オレンジを調理できます。
役立つアドバイス
ブランデーを飲むことは芸術です。 その味を評価するには、急がないことが重要です! 飲み物自体とスナックの両方をお楽しみください。 果物、魚介類、チーズ、さらには温かい料理も可能です。
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