毛皮のコートの下にあるニシンはサラダであり、それなしではほとんどお祝いが行われないため、この料理を美しく飾り付けてテーブルにお祝いの外観を与えることが非常に重要です。
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このサラダを飾るための多くのオプションがあります。たとえば、サラダ自体を円形または楕円形の浅いサラダボウルに入れ、魚の形で皿を飾ることができます。
装飾には、玉ねぎ、ゆで卵、黒コショウとエンドウ豆が必要です。 最初のステップは、玉ねぎを半分の輪に皮をむいて切り、鱗の形でサラダの上に置き、サラダの3分の1をそのまま残します。 ニンジンから6つの細長い三角形を切り取り、ひれと尾の形の皿の上に置き、2つの半円形のブランクから唇を作ります。
ゆで卵から薄い丸皿を切り取り（卵黄が崩れないように注意深く切る必要があります）、頭の真ん中に置きます。 その結果、目が見えなくなりました。 今、あなたは魚の「目」の真ん中にコショウを1つ入れて、それを押す必要があります。 残りの豆からまつげをつけます。 サラダが飾られています。
サラダを飾るより簡単なオプションは、すりおろした野菜と卵のストリップをその表面に置くことです。 野菜（ニンジン、ビート）と卵を煮るだけで、それぞれの製品を別々のボウルで個別にこするだけです。 タマネギの羽を細かく刻む。
サラダに野菜をゆっくりと順番に置きます：ビートのストリップ、ニンジンのストリップ、卵黄のストリップ、ネギのストリップ、卵白のストリップなど
毛皮のコートの下にニシンのサラダを飾るかなり興味深い方法は、その表面に花を置くことです。 花をデザインするには、卵とレタスの葉（ディルまたはパセリ）が必要です。 卵をゆで、卵黄からタンパク質を優しく分離し、タンパク質を細かく切り、卵黄を細かく刻む必要があります。 卵黄サラダの表面に円を置き、この円の周りにカットしたタンパク質を置きます（それらは花びらの形で置かれなければなりません）。 結果のデイジーの側面に緑の葉を置きます。
