ベリー入りパイは、大人と子供の両方に愛されています。 ジューシーなイチゴでベリーシーズンを開きます。 その後、ラズベリー、チェリー、スグリ、桃が熟します。 そして、ベリーが詰まった美味しいパイがやってきます。 良い主婦は将来のために家族を養おうとします。 この自家製ペストリーは、ビタミンと喜びをうまく組み合わせています。 確かに、より頻繁にそれらを焼くのに十分な時間は常にありません。 長い間パイを作る方法は？ そのような方法が存在することがわかります。 あなたがそれらを知るようになれば、毎日新鮮なベリーパイで家族を甘やかすことができます。
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あなたが必要になります
- -ベリーのケーキ
- -製品を凍結するためのパッケージ
取扱説明書
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パイをベリーと一緒に長く保つには、冷凍する必要があります。 フリーズする方法は2つあります。 最初の方法は、まだ焼かれていないパイを凍結することです。 そのため、長時間のホームベーキングは新鮮な味を保ちます。 これを行うには、レシピに従ってフルーツフィリングを準備し、生地から作られたケーキの層の上に置きます。 カットを行わない2番目のケーキで上部を閉じます。 果実の入ったパイを袋に入れて冷凍し、冷凍庫に送ります。 冷凍ケーキを焼くには、袋から取り出してグラタン皿に入れます。 上部のケーキにいくつか切り込みを入れ、ベリーパイをすでに予熱したオーブンに入れます。 事前の霜取りは必要ありません。
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パイを保存する2番目の方法は、すでに焼いたベリーでパイを凍結することです。 焼いた後、ケーキを冷却し、袋に入れて食べ物を凍結する必要があります。 パイを調理するには、室温で約30分間保持する必要があります。 その後、オーブンに入れて、20〜30分間180度に予熱します。 そして、あなたはそれをテーブルに出すことができます。
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ベリーの季節はすぐに終わります。 パイを絶えずベリーで焼くために、季節のフィリングのためにベリーを準備する必要があります。 これのために何をしていますか？ ベリーを取り、平らな皿に一列に並べて冷凍します。 次に、食品を冷凍するためにバッグに移し、冷凍庫に送ります。 最初に解凍することなく、ベーキングスタッフィングにベリーを追加できます。
注意してください
凍結する前に、果実を分類、洗浄、乾燥する必要があります。