ペルガは蜂によって集められた花粉で、蜂の巣に置かれ、蜂蜜で満たされ、ワックスで密封されています。 ペルガは、多くのアミノ酸、タンパク質、脂肪、ビタミン、その他のミクロおよびマクロ要素を含む人間の食事に対する独自のサプリメントであるため、医療目的で広く使用されています。 森林または牧草地から得られた真珠は特に価値があります。 養蜂家は、さまざまな収集および保管方法を使用します。
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あなたが必要になります
養蜂用ナイフ、保護スーツ、冷水鍋、肉挽き器、蜂蜜。
取扱説明書
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最初の方法は、最も簡単で最速です。 蜂の巣のフレームを蜂の巣から取り出し、冷蔵庫に入れて、必要に応じて蝋で蜂のパンを使用するだけです。 この形式では、蜂のパンは長期間保存されないことに注意してください。
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2番目の方法-ハイブからフレームを削除します。 次に、加熱されたナイフで、フレームのすべての側面からハニカムを切り取ります。 これらの目的のために、養蜂家は特別な養蜂ナイフを使用します。 次に、ハニカムを手で徹底的にこね、冷水を入れた鍋に入れます。 しばらくすると、ワックスが浮き上がり、牛肉のペレットがパンの底に落ち着きます。 その後、水を切り、牛肉の粒を薄層に振りかけ、1〜2日間乾燥させる必要があります。
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第三の方法。 ハニカムハニカムをカットします。サイズが2〜3センチの小さな部分にカットし、肉挽き機で数回挽きます。 結果となるスタッフィングには、蜂蜜を混ぜる必要があります。 混合物中の成分の割合は異なる場合があります。 通常、花粉は20〜50％含まれています。 次に、混合物を数日間放置します。 この間、ワックスの粒子が飛び出しますので、除去する必要があります。 得られる製品には、蜂のパン、蜂蜜、プロポリス、およびいくつかのワックスが含まれます。 密閉された瓶の中に、混合物を約2年半保存できます。
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大規模な養蜂場では、以下の蜂のパン収集方法を使用できます。 Perghハニカムは乾燥または凍結されています。 彼らはまた、傷ついた、つまり羽で細胞を開くような方法で引っ掻かれることがあります。 それらも粉砕され、ワックスはねじれで分離されます。 得られた蜂のパンの顆粒は、多面体に多少似ています。つまり、細胞の形を繰り返しているようです。 わずかに乾燥したミツバチのパンは、梱包されて販売されるか、さらなる加工のために送られます。
注意してください
ペルガは、ハイブから真夏までしか選択されません。 反対の場合、ミツバチのパンはミツバチの繁殖に必要な貴重な食物であるため、ミツバチの家族を傷つける可能性があります。
役立つアドバイス
第三の方法で得られたペルガは、非常に長い間、その治癒特性を保持します。
蜂のパンを凍結または乾燥させる場合、その有用な特性の一部が失われます。