ロシアの伝統的な強い飲み物-ウォッカには多くのレシピがありますが、それらはすべてパン（主にライ麦）アルコールを水で希釈することに基づいています。
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ロシアのウォッカの生産で開発された独自の技術により、ロシアのウォッカは、他の国の同様の製品のシリーズで例外的な飲み物になっています。 最高のものは、伝統的なライ麦の原料に基づいて作られたウォッカです。 ブレンドは、追加のろ過を受けた水で行われます。 沸騰と蒸留は除外されます。 伝統的なロシアのレシピの特徴は、少量の他の穀物成分と芳香族添加物のベースへの追加です。
自宅で高品質のウォッカを作ることは現実的であり、多くの必須条件が課せられます。 ウォッカを含むすべての強い飲み物の基礎は、さまざまな植物成分（根、ハーブ、花、果物、果実など）を加えたアルコール溶液です。 さまざまな添加剤を使用すると、特定の特性を持つウォッカを作ることができます。 希望に応じて、癒し効果、鎮静効果、または強壮効果のある製品を入手できます。
1.野菜の原料をそのまま使用して飲み物の味を保つために、アルコール溶液は蒸留手順にかけられます。 手順を簡素化するために、ブックマーク時に目的の植物成分をサワードウに追加できます。 既製の酵母が事前に注入されたハーブまたは根のブロスで希釈されている場合、飲み物に強い風味を与えることができます。
2.蒸留には、ウォッカを適切に主張する必要があります。 スパイスをボトルに入れ、ウォッカでそれらを満たし、暗くて暖かい場所に14日間保管し、毎日振ります。 2週間後、ウォッカを蒸留キューブに注ぐ必要があり、そこにスパイスが押し込まれます。 ウォッカをスパイスで蒸留すると、単純なチンキよりも多くの風味を引き出すことができます。
3.酒を得るには、よりマイルドな味で強度の低いウォッカに砂糖シロップを加えます。 シロップを作るには、砂糖をできるだけ細かく砕き、沸騰したお湯に注ぎます。 泡が出なくなるまでシロップをoilでます。 甘くしたウォッカの体積あたり1/4シロップの量で、沈降したシロップをウォッカに注ぎます。
4.さまざまなハーブやスパイスを使用して、さまざまな色のウォッカを作ることができます。 ウォッカに加えられたショウガまたはサフランは黄色になります。 次のコンポーネントは、緑色を実現するのに役立ちます。ミント、レモンバーム、西洋ワサビの葉、ブラックカラントの葉、パセリジュース、ネギの羽。 異常なscar色は、ウォッカのビャクダンまたは歯石を与えます。 フォークレシピでは、飲み物に紫、青、茶色、または肌色を与えることもできます。 特定の成分の選択は、好みによって異なります。