さて、パイ、特に甘いパイが好きではない人はいますか？ それらはほとんどないと思います。 シェリー酒でベリーパイを焼くことをお勧めします。 きっとあなたはそれを好きになり、何度も何度もそれを調理するでしょう。
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あなたが必要になります
- -小麦粉-1.5カップ;
- -生地用のベーキングパウダー-小さじ1。
- -塩-小さじ1;
- -ソーダ-小さじ0.25;
- -ナツメグ-1ピンチ;
- -シェリー-0.5カップ;
- -オレンジジュース-0.25グラス;
- -バター-230 g;
- -砂糖-1カップ;
- -粉砂糖-大さじ2;
- -卵-2個;
- -ベリー-3杯。
取扱説明書
1
だから、最初に将来のベリーパイの生地を作る必要があります。 小麦粉、生地用のベーキングパウダー、塩、クエン酸ソーダ、ナツメグなど、1カップの材料を混ぜます。 すべてを徹底的に混ぜます。 次に、別のボウルにシェリー酒とオレンジジュースを混ぜます。 別のボウルを用意し、200グラムのバターと砂糖を入れます。 混合物を破った後、それに卵を追加し、すべてを混ぜます。 そこにオレンジジュースを混ぜたシェリー酒を加えますが、すぐにではなく、徐々に、つまり2回に分けて加えます。 すべてを小麦粉の塊でつなぐことが残っています。 絶えず攪拌しながら、そっと注ぎます。 生地をこねます。
2
ケーキを焼く形にバターを塗る必要があります。 フォームのグリースが塗られた表面に、得られた生地とその上にそれぞれベリーを置きます。 オーブンを200度に予熱し、20分間パイを入れます。
3
20分経過したら、オーブンの温度を200度から170度に下げます。ケーキを取り除き、バターで脂を塗ります。 次に、表面に粉砂糖を振りかけ、1/4時間だけ焼き直します。 時間が経過したら、ベーキングを外して冷まします。 シェリーベリーパイの準備ができました！
