多くの人々は、1つの主な成分、つまりリンゴのみからジャムを作ることに慣れています。 古いレシピを変更して改善する必要がある場合があります。 アーモンドでりんごジャムを作ることをお勧めします。
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レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -リンゴ-2 kg;
- -砂糖-2 kg;
- -皮をむいたアーモンド-大さじ2;
- -レモンのすりおろした皮;
- -ショウガの根-2 cm。
取扱説明書
1
リンゴの場合、これを行います。芯を取り除いた後、皮をむいてスライスします。 しょうがは細かく刻む必要があります。
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2
鍋を用意し、スライスしたリンゴのスライスを入れて砂糖で覆います。 次に、リンゴに刻んだ生ingerを入れて、同じことをします。つまり、上に砂糖を注ぎます。 つまり、これらの製品は階層化する必要があります。 この状態で、6時間放置します。
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3
必要な時間が経過したら、混合物に400ミリリットルの水を入れ、火をつけます。 沸騰したら、弱火でさらに5分間調理します。 大量に10-12時間醸造しましょう。
4
時間が経過したら、ジャムを再び沸騰させ、さらに15分間調理します。 準備が整うまで約5分経過したら、レモンの皮を追加します。
5
皮をむいたアーモンドを挽き、油なしのフライパンで3分間炒めます。 次に、ジャムに追加し、すべてを完全に混ぜます。 質量を瓶に入れてしっかりと閉めることが残っています。 アーモンドアップルジャムができました!
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