Adjikaは伝統的なアブハジア料理で、野菜と調味料のスパイシーなソースです。 アブハズ語では、アディカは「塩」と翻訳されています。 アドジカもグルジア料理です。 レシピを選ぶ 製品の準備 アディカを作るには、ズッキーニ1.5 kg、トマト900 g、ニンジン250 g、ピーマン250 g、グラニュー糖50 g、食酢80 ml、ひまわり油100 ml、大さじ1杯が必要です。 l 挽いた赤唐辛子、にんにく2頭、大さじ1。 l 塩。
