自宅で肉を使ったペーストリーのレシピは複雑ではありません。 おいしい料理は、愛する人を無関心なままにしないでしょう。 たくさんのレシピがありますが、古典的なレシピは最も美味しくテストされたままです。
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あなたが必要になります
- -小麦粉500グラム
- -大さじ0.5
- -グラニュー糖大さじ1。
- -植物油50 ml
- -水1杯
- -ひき肉400グラム
- -タマネギ1個
- -水100 ml
- -塩、コショウを味わう（緑を切ることができます）
- -フライ用植物油
取扱説明書
1
小麦粉をふるいに通してボウルに入れる。 真ん中に深みをつけ、そこに塩、グラニュー糖、油、水を加えます。 生地を混ぜます。
2
生地をこね、フィルムで覆い、冷蔵庫に生地を入れるか、テーブルの上に約30分間置いておきます。
3
生地が立っている間に、詰め物を準備します。 刻んだタマネギは細かくタマネギです。 塩コショウを味わい（スパイスやハーブを切ることができます）、そこに水を注ぎます。 ひき肉をかき混ぜます。
4
生地の準備ができたら、チェブレックを彫刻し始めます。 プレートでペーストを作る方法は？ 生地を広げ、皿を置き、円を切る。 詰め物を中央に置き、端を折り畳んで固定します。 それらをフォークで固定します。
5
フライパンに大量の油を注ぐと、ペースト状の油が油にownれます。 フライパンを熱し、そこでペーストを下げます。 それらが燃えないことを確認します。 両側で揚げ、紙タオルを引き出して余分な油を取り除きます。