多くの甘い歯のようなパイ生地。 したがって、私はあなたにバナナで繊細で浸したケーキ「ナポレオン」を提供します。 あなたの愛する人を驚かせ、このおいしいおやつを調理してください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -パイ生地-500 g;
- -ミルク-500 ml;
- -レモン汁-50 g;
- -バナナ-3個;
- -砂糖-700 g;
- -小麦粉-1杯;
- -バター-300 g。
取扱説明書
1
パイ生地を取ったら、それを2つの同じ層に分けます。 パーチメント紙で覆われたベーキングトレイにそれらを置き、1時間15分間、温度が180度のオーブンで焼きます。
2
それまでの間、将来のケーキにカスタードを作ります。 小麦粉をふるいに通した後、適切なフリーパンに注ぎます。 グラニュー糖を加えます。 得られた混合物が温まるまで加熱します。 同じ冷たい牛乳を入れてください。 必要に応じてすべてを混合します。つまり、単一の塊がないようにします。 この塊を沸騰させ、少し冷ましてから、柔らかくなったバターと混ぜます。 クリームが厚くなるまでホイップし、それを粘着フィルムで覆います。
3
焼いた生地を少し冷ましてから、各ピースを3つのケーキに分けます。 オーブンに戻りますが、5分間だけです。
4
バナナの表面から皮を取り除いた後、ナイフで丸く切ります。 レモンから絞ったジュースを砕いたフルーツに振りかけます。
5
生地からケーキを1つ取り出し、得られたカスタードでグリースを塗ります。 この塊の上に、刻んだバナナを円で囲みます。 最後のケーキに到達するまで、これらの手順を繰り返します。 クリームを塗った後、焼いた生地のパン粉を振りかける。 この形式では、ナポレオンケーキは一晩冷蔵庫に入れておく必要があります。
6
浸したデザートをテーブルで提供できます。 バナナのケーキ「ナポレオン」の準備ができました！