パンのスープはチェコ料理の伝統的な料理で、チェコ共和国を訪れるすべての観光客が喜んで味わいます。 このスープを楽しむために、長い旅行に行く必要はありません。 この料理には、最も普通の食べ物が必要です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- ライ麦パンの丸いパン
- -300グラムの豚肉または牛肉
- -100グラムのバター
- -100グラムの小麦粉
- 塩、マジョラムスパイス
- -ビーフブイヨン（2リットル）
- ニンニクの3つのくさび
- たまねぎ
取扱説明書
1
底が厚い鍋が必要になります。 ニンニクとタマネギの皮をむいて洗います。 野菜を細かく切る。 バター50グラムを溶かし、ニンニクと玉ねぎを軽く炒める。
2
肉を小さく切って野菜に加えます。 15分間すべてを出します。 肉汁を鍋に注ぎ、弱火で約20分間煮る。
3
皮をむいて刻んだジャガイモを加える。 残ったバターを鍋に溶かし、小麦粉を注ぎ、茶色になるまで炒める。 スープに加え、ポテトが調理されるまで調理します。 スープにスパイスを浸します。
4
ライ麦粉の丸いロールで、上部を慎重に切り取ります。 スプーンで、パン粉を選択し、側壁を傷つけないようにします。 準備したパンを温度180度のオーブンに5分間入れます。 これは、パンがスープからすぐに柔らかくならないようにするためです。 パンにスープを注ぐか、むしろ押します。 結局、濃厚で濃厚なグーラッシュのスープができました。
注意してください
チェコ料理のパンのスープは、材料によって異なります。
役立つアドバイス
チェコのパンのスープは、毎日のテーブルとお祝いテーブルの両方に適しています。
ビールによく合います。
一食-パン一one。 ゲストの数がわかっていると便利です。