ミレーのおridgeは、テーブルで最も頻繁にゲストではありません。 しかし、無駄に！ 最近の研究は、キビのおridgeが体から抗生物質の痕跡を除去する最良の治療法の一つであることを示しています。 抗生物質治療によって引き起こされた小児期の共生の広がりを考えると、このおchildrenは子供のメニューに含まれなければなりません。 皮をむいたキビのお母さんのおridgeも非常に便利です。 結局のところ、それは血中コレステロールを減らし、体の全体的な浄化に貢献します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- キビ割り-ガラス1枚;
- カボチャ-0.5 kg;
- ミルク-3グラス;
- 水-2-2.5グラス;
- バター-100 gr;
- 塩
- 砂糖を味わう;
- 分けられた陶磁器の鍋。
取扱説明書
1
キビを注意深く選別し、排水された水が完全に透明になるまで数回すすいでください。 最後に沸騰したお湯を注ぎ、ふるいにかけてガラス液を捨てます。 これは、完成したおridgeが苦くないように行わなければなりません。
2
乾燥したシリアルをバターで5〜7分間炒めます。
3
お湯を沸かし、揚げたキビを沸騰したお湯に注ぎます。 キビの蓋で鍋を閉じ、調理するまで弱火で煮る。 混ぜないでください。 唯一すべきことは、水に目を向けることです。 これを行うには、スプーンでひき割りを壁に沿って慎重に押し、鍋の液面を監視します。 完全に沸騰したら、火を止め、おridgeを脇に置きます。 心配する必要はありません。シリアルがあなたにとって難しいと思われる場合、次の処理中に必要な柔らかさが得られます。
4
カボチャと種の皮をむき、一辺が約1センチの立方体に切ります。 牛乳を沸騰させ、味に塩と砂糖を加えます。 刻んだカボチャを牛乳に注ぎ、カボチャが柔らかくなるまで弱火で煮る。 この段階で、皮をむいて洗浄した白いレーズンをいくつか追加できます。
5
カボチャと加熱が不十分なおを混ぜます。 ミルクを排出しないでください、お、が沸騰して柔らかくなる必要があります。 混合物を小分けしたポットに注ぎ、蓋をして冷オーブンに入れます。 30〜40分間180〜200度の温度でおを煮込みます。
6
出す前に、各鍋にバターを加えます。
注意してください
陶磁器の鍋は温度の急激な変化に耐えられないため、常に冷たいオーブンに入れられます。 ポットをオーブンから取り出したら、冷たい、濡れた表面に置かないでください。 割れることがあります。
役立つアドバイス
砕けにくいが粘性のあるおridgeを好む場合は、2倍の水を取る必要があり、バターでシリアルを炒めず、調理中は絶えずかき混ぜます。
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