ミルク成分にアレルギーのある人は非常に多くいます。 そして、この場合に何をすべきか？ 答えは、乳糖と乳タンパク質を含まない代用乳です。 天然牛乳は大豆やオート麦に置き換えることもできます。 ところで、オート麦乳はコレステロールを下げる性質があるため、心臓病に対する優れた予防薬です。 膵炎には不可欠です。 自宅でオート麦ミルクを作ることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- 最初と2番目のレシピの場合：
- きれいで、摘み取られていないオーツ;
- 水。
- 3番目のレシピ
- エンバクフレーク;
- 水
- 砂糖または蜂蜜;
- バニリン（バニラシュガーでもエッセンスでもない）。
取扱説明書
1
3分の1に未調理のオート麦（殻）が入った大きなボウルを準備します。 このようなオート麦はどの市場でも購入できますが、その後、室温で沸騰した水をオート麦に注ぎます。 水の量は、オート麦の約2倍です。 水を穀物と共に残して一晩注入します。 朝は点滴に負担をかけます。 ミルクの準備ができました。
2
2番目のレシピはより複雑です。 その使用の結果、それは食品ではなく、膵臓の病気の治療薬ですので、皮をむいていないオートムギを100グラム取り、すすぎ、エナメルを塗った鍋に移します。 1.5リットルの水を注ぎ、強い火をつけます。 オート麦が沸騰したら、熱を最小限に抑えて沸騰し続けます。 静かに40分煮た後、鍋を脇に置き、木製のプッシュでオート麦に入れ、さらに20分間鍋を火に戻します。 得られたブロスを冷やしてから、ガーゼのいくつかの層に通します。 あなたは2日以内冷蔵庫に保存する必要があります白い液体を取得します。 膵炎の場合、この牛乳を1日3〜4回、食事の前に100グラム摂取してください。 子供が病気の場合、投与量は1回あたり50グラムに減らされます。
3
オートミールミルクのもう1つのレシピ。これは、特に天然ミルクの成分にアレルギーがある場合や、ベジタリアンの場合に、自然に置き換えることができます。 それをそのまま飲んで、牛の代わりに焼き菓子に加え、それでカクテルをたたき、朝食用シリアル（シリアル）を注ぎます-一般に、動物由来の天然ミルクで行うのと同じことを行います。カバー、室温で200ミリリットルの水で満たしてください。 皿を覆い、振って水とフレークを混ぜます。 コンテナを6〜8時間涼しい場所に置き、6〜8時間後に水を切り、膨らんだフレークを水に入れ、0.5リットルの水を注ぎます。 約3〜4分間クリーミーになるまで泡立てます。 さらに半リットルの水を注ぎ、さらに1分間たたいてから、数層のガーゼまたは細かいふるいで固まりを絞ります。 エンバクミルクの準備ができました。 それに甘い味を与えるために-あなたはそれに蜂蜜と砂糖を加えることができます。 バニリンを使用して製品に風味を付けます。 調理後、蓋付きの皿に牛乳を注ぎます。 3〜4日以内に使用する必要があります。