ジャム、チョコレートソース、サワークリームが付いた緑豊かなパンケーキ-美味しくてボリュームたっぷりの朝食料理。 この簡単なベーキングには多くのレシピがあります。 あなたのメニューを多様化し、新しい料理であなたの家を喜ばせるようにしてください-セモリナパンケーキ。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- セモリナのフリッター：
- 1.5カップの水または牛乳。
- 1カップのセモリナ粉;
- 5個の卵;
- 砂糖大さじ2。
- 塩;
- 2つの大きなリンゴ。
- 0.5杯の挽いたシナモン（オプション）。
- ケフィアのフリッター：
- ケフィア1.5カップ;
- 0
- セモリナ粉5カップ;
- 0.5カップの小麦粉;
- 0.5杯のソーダ;
- 塩;
- 砂糖大さじ2。
取扱説明書
1
非常に美味しくて簡単なオプションは、セモリナパンケーキです。 残り物の朝食を使用するか、フリッターを焼くためにポリッジを調理することができます。 水または牛乳で煮た適切なオプション。 小さい鍋で液体を沸騰させ、塩を加え、攪拌し、シリアルを注ぎます。 数分後、ストーブからおridgeを取り出して冷蔵します。
2
卵を割って卵黄をタンパク質から分離します。 セモリナ粉で卵黄を1つずつ混ぜ、砂糖を少しずつ加えます。 完全に均質で素晴らしいまで混合物をこする。 これは手動で行うことも、ミキサーを使用することもできます。
3
別のボウルで、白を泡立てて濃い泡にします。 タンパク質の塊をポリッジと卵黄の混合物に少しずつ入れ、落ちないように静かに混ぜます。 大きなフライパンで植物油を熱します。 鍋にセモリナ粉を少しずつ広げ、両面が黄金色になるまで炒める。 準備したパンケーキを大きな皿または小分けした皿に盛る。 サワークリーム、ジャム、コンデンスミルク、または新鮮なベリーを使って美味しいです。
4
レシピは、生地にリンゴを追加することで補完できます。 皮と種子から甘酸っぱい品種の果物を皮をむき、非常に小さな立方体に切り刻みます。 生地のりんごを白とやさしく混ぜます。 必要に応じて、少し挽いたシナモンを追加できます。 粉砂糖を振りかける。
5
別の調理方法を試してください。 ケフィアを深いボウルに注ぎ、塩、砂糖、ソーダを加えて、よく混ぜます。 セモリナ粉と小麦粉を少しずつ注ぎ、よく混ぜます。 生地は適度に厚くなければなりません。 彼にしばらく立ちましょう。
6
鍋で植物油を熱し、小さなフリッターに生地をスプーンで入れる。 パンでは、サイズが大きくなることに注意してください。 木製のヘラで製品を裏返し、両面が金色になるまで揚げます。 熱いうちに皿に盛る。 小分けしたプレートに、フリッターに蜂蜜またはチョコレートシロップを振りかけることができます。