オーブンで調理できる美味しい肉料理は何ですか？ 多くのオプションがあります。 おいしい手羽先とジャガイモのレシピを紹介します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 手羽先900グラム、
- 11個の大きなジャガイモ。
- マリネの場合：
- 植物油大さじ2、
- 海塩、
- マスタード小さじ。
- 手羽先のマリネの場合：
- 醤油大さじ3、
- マスタード小さじ
- 植物油大さじ2、
- レモンの2つのリング
- ニンニクの頭。
取扱説明書
1
まず、手羽先を漬けます。 羽を洗い、ペーパータオルで乾かします。 カップに、大さじ2杯の植物油（オリーブと交換可能）を小さじ1杯のマスタードと大さじ3杯の醤油を混ぜてよく混ぜます。 レモンからジュースを絞り、マリネと一緒に翼に加えて混ぜます。 ニンニクの頭をいくつかの部分に切り、肉に加えます。 1時間マリネします。
2
ジャガイモの皮をむき、4つに切る。 ジャガイモを容量カップに入れ、塩を加え、マスタード、植物油を加え、私たちの好みに合わせてスパイスを振りかけます（ホップスネリ、乾燥ディル、コショウ）、よく混ぜます。 ジャガイモは15分間マリネします。
3
グラタン皿に植物油を塗り、ジャガイモを入れてマリネを注ぎます。
漬けた手羽先をポテトの上に広げ、マリネも注ぎます。 ジャガイモと肉ホイルでフォームを覆います。 約45分間180度で焼き、ホイルを取り外し、おいしい黄金色になるまでさらに20分間焼きます。 ベイクドポテトとチキンウィングは、ジューシーで適度に塩味があり、非常に香りが良いです。 出来上がった料理をテーブルで提供し、新鮮なハーブで飾ります。