ベーキングはおいしいだけでなく、見た目も美しく、元気づける必要があります。 2色の生地からクッキーを作るには、かなりの時間がかかり、その結果、紅茶やコーヒーに美しくておいしいものが追加されます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉470 g;
- -230 gバター;
- -粉砂糖120 g;
- -卵;
- -添加物なしのココアパウダー10 g。
取扱説明書
1
オーブンを180℃に予熱します。 バターをスライスし、ボウルで小麦粉と粉砂糖を手で混ぜ始めます。 塊が均一になったら、それに少し溶かした卵を追加し、弾性生地をこねます。
2
生地を2つの等しい部分に分け、それらの1つにココアを加え、再び混ぜて生地を均一なチョコレート色にします。
3
生地の両方の部分から直径3センチの同一のソーセージを作ります。 それらに沿って非常に慎重にカットします。
4
各半分のスライスを水でわずかに湿らせ、チョコレート生地を白と組み合わせます。
5
得られたソーセージを再び縦方向にカットして、白いチョコレート部分で半分の円柱を作ります。 繰り返しますが、生地のスライスに水を注いで部品を接続し、チョコレートと白の成分が交互に入ったシリンダーを作ります。
6
生地を厚さ0.7〜0.8 mmのスライスに切り、13〜15分間焼きます。 美しくて砕けやすいクッキーの準備ができました！