乾燥した果実と果物は、微量元素とビタミンの多くの源です。 それらは純粋な形で消費されるか、サラダ、メインディッシュ、ドリンク、ペストリーの準備に使用できます。 カップケーキをドライフルーツで焼く-食欲をそそる健康的な料理。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- レシピ番号1：
- バター100 g;
- グラニュー糖250 g;
- 卵2個
- 牛乳300 g;
- 小麦粉300 g;
- 小さじ0.5 クエン酸;
- ナイフの先端にバニリン;
- 小さじ0.5 ソーダ;
- 乾燥アプリコット20個;
- レーズン50 g。
- レシピ番号2：
- 砂糖1カップ;
- 卵2個
- 100 gマーガリン;
- 0.5カップのケフィア;
- 0
- 小さじ5 ソーダ;
- 1.5カップの小麦粉;
- ドライフルーツ150 g。
取扱説明書
1
ベーキング用のドライフルーツを準備します。 甘やかされて育った果物を取り除くことによってそれらを通過します。 冷水ですすぎ、沸騰したお湯で火傷します。 タオルまたはナプキンでドライフルーツを乾かします。 リンゴ、ナシ、バナナ、パイナップル、干し杏、プルーンをカットします。 小麦粉を巻き込む-これにより、ベーキング中に生地に定着するのを防ぎます。
2
レシピ番号1
室温でバターを柔らかくします。 それに砂糖を加え、均質な塊と砂糖の完全な溶解まですべてを泡立てます。
3
卵と牛乳を皿に加え、すべてを混ぜます。 得られた塊に準備されたドライフルーツを入れます。 小麦粉、バニリン、クエン酸、ソーダを別のボウルに混ぜます。
4
乾燥混合物を生地の液体ベースに少量ずつ注ぎ、塊が完全になくなるまで混ぜます。 型をベーキングペーパーで覆い、植物油でグリースを塗り、生地を注ぎます。
5
180°Cに予熱したオーブンで30〜35分間、ケーキを焼きます。 木製の棒でカップケーキの準備を確認します。 生地がそれに固執しない場合、スティックは乾燥したままで、カップケーキは準備ができています。
6
レシピ番号2
溶けたマーガリンとパウンドシュガー。 得られた塊に卵を追加し、混合物を打ちます。
7
別のボウルに、ケフィアとソーダを注意深く混ぜます。 両方の混合物を組み合わせ、すべてが滑らかになるまで混ぜます。 小麦粉を生地にかき混ぜ、小片に注ぎます。
8
生地にドライフルーツを加え、よく混ぜます。 180〜200°Cに加熱されたオーブンでカップケーキを調理するまで焼きます。
9
完成したカップケーキを慎重に皿に置き、小分けしてサーブします。
役立つアドバイス
必要に応じて、ドライフルーツのケーキの生地にナッツを追加し、完成したケーキに粉砂糖を振りかけるか、溶かしたチョコレートを注ぐことができます。
ドライフルーツのカップケーキの場合は、好みに合わせて飲み物を提供します。
関連記事
アプリコットを乾燥させたにんじんプリン：写真付きの段階的なレシピ