フライドポテトはオーブンで調理されます。 料理を準備するには、豚肉を食べることをお勧めしますが、牛肉を取り、それを漬け込んで肉を柔らかくすることができます。 ジャガイモの肉をフランス語で用意しておけば、家族を楽しく驚かせるでしょう。 皿はテーブルの上の場所の誇りを取ります。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/44/kak-prigotovit-kartofel-s-myasom-po-francuzski.jpg)
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あなたが必要になります
- -8個の中型ジャガイモ;
- -1/2 kgの豚肉;
- -タマネギ1頭;
- -ハードチーズ100 g;
- -70 gのマヨネーズ;
- -塩;
- -コショウ。
取扱説明書
1
豚肉を洗って、指ほどの厚さにスライスします。 豚肉は強く叩く必要がありますが、激しく叩く必要はありません。
2
リング状の玉ねぎをむき、洗って刻みます。
3
ジャガイモをフランス語で調理するときは、オランダのチーズをとることが重要ですが、ロシア料理もできます。 チーズは粗いおろし器を使用してすりおろす必要があります。
4
ジャガイモについては、カットするためにフードプロセッサーを使用できます。 この場合、切断にかかる時間を大幅に節約でき、同じサイズのスライスになります。
5
別の容器に玉ねぎ、ジャガイモ、マヨネーズを混ぜます。 塩こしょうを加え、すべてを混ぜます。
6
打った肉に香辛料を入れて味付けし、天板に置いて、すべてを調理します。 ジャガイモをそこに注ぎます。 おろしたチーズを上に振りかける。
7
オーブンはすでにこの時点で約180度まで暖められているはずです。 フランス料理の時間は45〜50分です。
8
ジャガイモの準備ができたら、オーブンから取り出します。 皿に並べてサーブできます。 フライドポテトは熱いうちに提供されるべきです。