子供がまだ小さいが、小児科医がすでに肉製品、特に鶏肉を与えることを許可している場合、特別な方法で準備する必要があります。 結局のところ、赤ちゃんはまだ噛むことを学んでいない。 もちろん、出来上がったfinishedでた肉をミキサーで挽くことができます。 しかし、その繊維はあまり破砕されていません。 より良いミートボールを作る。
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あなたが必要になります
- -1鶏もも肉
- -塩
- -水
取扱説明書
1
鶏ももを洗う。 スキンを削除します。 ナイフを使用して、骨から肉を分離します。 硬い軟骨が将来の詰め物に入らないように注意してください。
2
ひき肉を調理します。 これをブレンダーチョッパーで行います。 その結果、肉は完全に挽く必要があります。 かなり塩をします。
3
ストーブの上に水の鍋を置きます。 約1リットルかかります。 塩少々。 沸騰するのを待ちます。
4
この時点でミートボールを形成します。 それらを小さくしましょう。 ミートボールを沸騰したお湯に浸します。 45分間調理するまでそれらを調理します。
5
準備したミートボールを水から取り出します。 それらを快適な温度に冷却します。 ミートボールを子供に提供できるようになりました。
役立つアドバイス
濡れた手でミートボールを形成するのは簡単です。 これを行うには、冷たい水のカップを準備します。 それに手を浸し、ひき肉のボールを作ります。