ぬいぐるみズッキーニ「ボート」は非常においしくて珍しいスナックで、調理がとても簡単です。 素晴らしい味に加えて、「ボート」には優れた香りがあります。
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あなたが必要になります
- -4つの大きなズッキーニ
- -2つの中程度のトマト
- -ジャガイモ2個
- -ブルガリアのピーマン2個
- -ニンジン1個
- -大さじ4。 l マヨネーズ
- -ニンニク2片
- -1束の緑
- -植物油
- -小さじ0.5 黒コショウ
- -小さじ0.5 プロヴァンスハーブ
- -味の塩
取扱説明書
1
ズッキーニを「ボート」にするには、ズッキーニ自体を加工することから始める必要があります。 ズッキーニをすすぎ、トップを切り、野菜自体を2つの等しい長さに切ります。
2
180〜200度オーブンの電源を入れます。 スカッシュズッキーニと植物油を入れ、天板に置き、予熱したオーブンに10〜15分間入れます。 準備ができているかどうかを判断するには、野菜をフォークで刺します。野菜は柔らかくなければなりません。
3
完成したズッキーニをオーブンから取り出し、すぐに肉を取り除き、側面を厚さ1 cm残します。
4
それでは、スカッシュボートの詰め物の準備に移りましょう。 まず、すべての野菜を洗って乾燥させ、次にニンジンの皮をむき、種をむきます。 ジャガイモとニンジンを水、塩で注ぎ、調理する。 これらの野菜を半分煮るまで煮ます。 ゆでたジャガイモの皮をむきます。
5
トマト、ジャガイモ、ニンジン、ピーマンを小さな立方体に切ります。 鍋に植物油を注ぎ、野菜を入れて約10分間炒めます。 ニンニクの皮をむき、刻み、マヨネーズ、コショウ、プロバンスのハーブ、塩と混ぜます。 マヨネーズ混合物とズッキーニの果肉をフライパンの野菜に加え、さらに5〜10分間炒める。
6
すすぎ、緑を切り刻みます。 ズッキーニのボートは詰め物でいっぱいになり、ハーブを振りかけます。 ぬいぐるみズッキーニの準備ができて。
注意してください
調理時間は、調理器具によって異なります。
役立つアドバイス
マヨネーズの代わりに、サワークリームを使用し、他の野菜を詰め物に追加することもできます。