これらのおいしいクレープは、キノコ愛好家にアピールするはずです。 彼らは軽い昼食に適しています。
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あなたが必要になります
- 小麦粉150 g
- 卵黄1個
- 250mlのミネラルウォーター
- ヨーグルト大さじ1
- 塩
- 充填用：
- キノコ100 g
- たまねぎ1個
- 新鮮なパセリ
- 塩こしょう
- 卵白1個
取扱説明書
1
小麦粉、ミネラルウォーター、ヨーグルト、卵黄を混ぜて少し立ちます。
その後、バターを塗ったパンでパンケーキを焼く。
2
詰め物のために、マッシュルームとタマネギをストリップにカットします。 その後、バターで黄金色になるまで炒めます。 細かく刻んだパセリ、塩、コショウを加え、火から下ろす。 泡状にたんぱく質をたたき、詰め物と混ぜます。
3
パンケーキに詰め物を詰めて、ロールにねじります。 ロールが長い場合は、半分に切ることができます。 いってらっしゃい！