ホエイは、料理に積極的に使用される製品です。 多数のビタミンとミネラルがあるため、多くの病気での消費にはホエイが推奨されます。 髪、肌、爪に有益な効果があり、それらを強化し、外観を改善します。 ホエイに基づいて薄いパンケーキまたはパンケーキを準備します-朝食や午後のおやつに食欲をそそる料理です。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/22/kak-ispolzovat-molochnuyu-sivorotku.jpg)
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- ホエイパンケーキ:
- -ホエー0.5 l;
- -小さじ1杯のソーダ;
- -卵2個;
- -塩;
- -大さじ1の植物油;
- -牛乳0.5 l;
- -小麦粉。
- ホエイフリッター:
- -ホエー1リットル;
- -3個の卵。
- -砂糖大さじ7。
- -小さじ1杯のソーダ;
- -塩;
- -小麦粉。
取扱説明書
1
ホエイパンケーキ
0.5リットルの新鮮なホエイを深いボウルに注ぎます。 小さじ1杯のソーダをトップなしで血清に注ぎ、よく混ぜます。 血清を暖かい場所に40分間放置します。
2
ソーダ2枚の鶏の生卵、味のある塩、大さじ1の植物油で血清に加えます。 滑らかになるまですべてをかき混ぜます。
3
小麦粉をホエーに注ぎ、小麦粉の塊が完全になくなるまですべてを混ぜます。 サワークリームの密度の生地を取得する必要があります。
4
得られた生地に約0.5リットルの牛乳を注ぎ、すべてを混ぜます。
5
鍋を加熱し、植物油を注ぎます。
6
生地を一皿に注ぎます。 異なる方向に傾けることにより、パンの表面に生地が均一に分布するようにします。
7
心地よい黄金色になるまで、両側でパンケーキを焼きます。
8
完成したパンケーキを積み重ねた皿の上で折り、テーブルに熱します。
9
小麦のフリッター
鍋で、ホエイ1リットルとグラニュー糖大さじ7杯を砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。
10
ホエイに3個の卵と塩を加えて味見してください。 すべてを混ぜます。
11
小さじ1杯のソーダを生地のベースに注ぎます。 次に、小麦粉を少しずつ加え、かなり厚い生地を練ります。 スプーンから水を抜いてはいけませんが、スムーズに落ちます。
12
必要に応じて植物油を注ぎ、予熱したパンでパンケーキを炒めます。 パンケーキの間の距離を残して、大さじで生地を広げます。
13
テーブルの上に完成したパンケーキをお好みのドリンクとともにお召し上がりください。
役立つアドバイス
必要に応じて、パンケーキに肝臓、キャベツの煮込み、カッテージチーズ、または好みに合わせて詰め物を詰めることができます。
パンケーキとパンケーキには、ジャム、ジャム、ジャム、サワークリーム、コンデンスミルクを提供します。
乳清は清涼飲料として使用したり、オクローシカを作るときにクバスに置き換えることができます。