甘いショートブレッドクッキーやクリームを含む風通しの良いエクレアは、母親や祖母の愛で調理され、誰もが無関心にならないようにしました。 これはすべて、自家製ケーキを大規模な生産で生産されるケーキと比較できないためです。 その中で、家庭料理人は彼の魂と家族への愛を込めています。 したがって、大人も子供も、誰もがホームベーキングに喜んでいると安心できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 最初のレシピの場合：
- •小麦粉-大さじ2。
- •ハニー-大さじ0.5。
- •バター-150g;
- •砂糖-150g;
- •鶏卵-1個;
- •オートミール-2CT;
- •レーズン-200g;
- •ソーダ-小さじ0.5。
- •クローブと挽いたシナモン-小さじ1。
- •ドライチェリーベリー
- イチゴまたは他の-100g。
- 2番目のレシピの場合：
- •小麦粉-大さじ1。
- •砂糖-大さじ0.5。
- •卵-2個;
- •皮をむいたクルミ-100g;
- •干しあんず-100g;
- •バター-50 g。
- 3番目のレシピの場合：
- •小麦粉-3CT;
- •卵-3個;
- •バター-250g;
- •砂糖-300g;
- •ソーダ-小さじ0.5。
- •バニラシュガー-1パケット。
取扱説明書
1
レシピ1.クッキー「ハニー」•マーガリンと蜂蜜を溶かします。 それらをよく混ぜます。
•均一な塊が形成されるまで、150 gの砂糖で卵を打ちます。 それを蜂蜜混合物に加えます。 シャッフル。
•Herculesフレーク、小麦粉、ソーダ、レーズン、スパイスを追加します。 均一になるように生地をよくこねます。
•クルミのサイズのボールを形成します。
•天板に天板を置き、油でグリースを塗ります。
•ボールを天板に置き、それぞれを少し押します。 得られたケーキの中心で、くぼみを作り、その中にベリーを入れます。
•各クッキーの上に卵を塗ります。
•200度に予熱したオーブンに約15〜20分間入れます。
•100 gの砂糖から100 gの砂糖を作ります。
•オートミールを皿に広げ、完成したクッキーを入れます。 粉砂糖を上に振りかける。
•これらのクッキーは非常においしいだけでなく、健康的でもあります。 それは蜂蜜、誰もが知っている利点、およびオートミールを含んでいるので。
2
レシピ2.クッキー「ドライアプリコット入りクルミ」•ドライアプリコットを正方形に切ります。
•バターを砂糖で滑らかで白く、青々とした塊が得られるまで叩きます。
•打ち続け、卵を加え、次に小麦粉を加え、最後にナッツを加える。
•乾燥アプリコットをこの塊に加えて混ぜます。
•天板にオイルを塗ります。 その上に厚さ1.5cmの生地を置きます。
•200度に予熱したオーブンに入れ、25分間焼きます。
•ケーキの準備ができたら、まだ熱いうちに四角に切ります。
•傑作を皿に置き、粉砂糖を振りかける。
•クッキーは非常に柔らかくておいしいです。
3
レシピ2.クッキー「Peterhof。」•卵を砂糖で均一な白い塊になるまで泡立てます。
•バターを柔らかくして卵に加える。 そこにソーダとバニリンを加えます。
•連続的にかき混ぜ、小麦粉を加え、ふるいにかけます。 冷たい生地をこねます。
•天板に天板を置き、油でグリースを塗ります。
•生地を肉挽き器に通します。 肉挽き器のナイフの下から出てくるべん毛を、クッキーの形で、天板に小片で置きます。
•180度に予熱したオーブンに入れ、30分間焼きます。
•完成したクッキーに粉砂糖を振りかけます。 必要に応じて、シナモンを振りかけることができます。
いってらっしゃい！