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かぶ料理の作り方

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ビデオ: カブ レシピ 3選 蕪好きにはたまらない!簡単おいしい3品 2024, 七月

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Anonim

カブは非常に便利な製品です。 人体に必要なビタミン(特にC)とミネラルが大量に含まれています。 カブはサラダに適しています。煮て、詰めて、焼くことができます。 ロシアのキャベツスープとオクローシカに追加されます。

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取扱説明書

1

りんごと新鮮なカブのサラダを作ります。 これを行うには、カブとリンゴの皮をむき、リンゴの芯を切ります。 粗いおろし金ですべてをこすります。 サワークリームと砂糖で味付けします。

2

野菜とカブのサラダを作ります。 カブ、カリフラワー、若い豆をoilでます。 カブを立方体に切り、キャベツを花序に分割し、豆をダイヤモンドで切ります。 さいの目に切った新鮮または漬けのきゅうり、および新鮮なトマトを追加します。 グリーンサラダをかき混ぜ、マヨネーズまたはサワークリームで味付けします。 塩、胡pepper、砂糖、酢を加えて味を整えます。

3

野菜とサワークリームソースを詰めたカブを調理します。 かぶを半分まで煮ます。 上部を切り取り、肉を取り出します。 カブはボウルの形をしている必要があります。 果肉を細かく刻み、柔らかくなるまで調理し、にんじんと玉ねぎを炒める。 それらにカブのパルプと細かく刻んだゆで卵を追加します。 ボウルにひき肉を入れ、すりおろしたチーズを振りかけ、バターを振りかけ、焼きます。 これを行うには、大さじ1を炒めます。 大さじ1と小麦粉 植物油。 野菜スープの半分のガラスを追加し、サワークリームのガラスを追加します。 塩で5分煮ます ソースをこし、カブをかけます。

4

グリーンピースでカブを焼く。 これを行うには、カブを沸騰させ、厚さ1 cmの円に切り、円の溝を切り、刻んだカブをフライパンに入れ、植物油を注ぎ、おろしチーズを振りかけ、オーブンで焼く。 完成した円に大さじ1を入れます。 缶詰のグリーンピース。 ソースを注ぎ、ハーブを振りかける。 ソースのために、植物油で小麦粉を炒め、熱いミルクですべてを希釈します。 10分間煮る。 塩を加えます。

5

煮込んだカブをリンゴとレーズンで調理します。 カブの皮をむき、細かく刻み、半分がバターで調理されるまで煮込みます。 リンゴ、スライス、レーズン、砂糖を追加します。 調理するまで煮る。

6

カブでオクローシカを作ります。 これを行うには、粗いおろし金で皮をむいたカブをすりおろします。 サイコロゆでたジャガイモ、卵、皮をむいた新鮮なキュウリ。 ねぎとディルを細かく刻む。 塩、砂糖を加え、パンクヴァスですべてを注ぎ、サワークリームでテーブルに添えます。

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