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パイ生地のパイの作り方

パイ生地のパイの作り方
パイ生地のパイの作り方

ビデオ: (Pie crust)How to make and fold Chef Patissier teaches Pâte feuilletée No Fail Pie Crust w/subtitles 2024, 七月

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Anonim

パイ生地からのパイは、通常、より柔らかいです。 準備には、玉ねぎと卵、キャベツ、肉、ジャムなど、さまざまな詰め物を使用できます。それはすべて、好みや気分によって異なります。

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あなたが必要になります

    • ネギ(300グラム);
    • ゆで卵(2個);
    • パイ生地(500グラム);
    • バター(大さじ2);
    • 小麦粉;
    • 味に塩。

取扱説明書

1

タマネギと卵でパイ生地を準備するには、詰め物を準備します。 緑を洗い、細かく刻む。 小さなフライパンでバターを溶かします。 玉ねぎを弱火で10〜15分間煮込みます。 粗いおろし金で卵の皮をむき、すりおろします。 すべての材料を混ぜます。 詰め物に塩をします。

2

パイ生地のパイを作るための職場を準備します。 テーブルの上に小麦粉を振りかける。 厚さ0.5〜0.7 cmのパイ生地をロールアウトし、パイを作る2つの方法のいずれかを選択します。

3

1つの方法。 生地を小さな長方形または正方形(サイズ5x7cmまたは5x5cm)に切り、水で軽くブラッシングします。 正方形の半分に、ティースプーン約1杯、あらかじめ準備した詰め物をそっと置きます。 生地の残り半分で覆い、端をしっかりと押します。

4

2通り。 生地を長さ10 cm、幅5 cmのリボンに切り、中身を薄い層で均等に広げます。 生地をロールで優しく包みます。

5

完成したケーキを特別な天板で覆われた天板に置きます。 専門店で購入できます。 オーブンを180〜200度に予熱します。 パンを20〜30分置きます。 この時間はあなたのパイを黄金色に変えるのに十分なはずです。

6

玉ねぎと卵を温めてパイ生地のパイを出す。 飲み物としては、熱いお茶やコーヒーが最適です。 小さなパイ生地のパイは、大人と子供の両方にアピールします。 あなたの愛する人、親relative、友人はあなたの料理の能力に感謝します。 いってらっしゃい!

役立つアドバイス

缶詰の魚と米、キャベツの煮込み、肉、キャベツ、マッシュルームでパイ生地を調理してみてください。 幼少期から馴染みのある料理に独自のひねりを加えた、さまざまなレシピ。

パイレシピの作り方

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