リンおよびその他の有益な微量元素の供給源としての魚は、健康的な食事に不可欠な製品です。 同時に、この製品には多くの簡単なレシピがあるため、非常に忙しい人でも魚料理を作ることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- マグロのサンドイッチの場合：
- マグロ缶詰200 g;
- マヨネーズ;
- 塩こしょう;
- バゲット1個;
- レタスの葉;
- 2つの中程度のトマト。
- さんまのサラダの場合：
- さんま1缶;
- 大きなニンジン1個;
- 植物油;
- 100 gクラッカー;
- マヨネーズ。
- サーモンステーキの場合：
- 1サーモンステーキ;
- 半分のレモン;
- レタスの葉;
- 塩こしょう;
- マヨネーズ;
- 2-3ガーキン;
- いくつかのケーパー。
- 魚とジャガイモの場合：
- 魚の切り身500 g;
- 4個のジャガイモ;
- 卵2個
- 牛乳大さじ1
- 小麦粉大さじ2-3;
- 植物油;
- 塩こしょう。
取扱説明書
1
簡単な魚の前菜を調理します。 マグロを自分のジュースに入れ、ボウルに入れて、ジュースを切った後。 味にマヨネーズを追加します。 魚をフォークでマッシュして、マヨネーズでまとまりを作ります 混合物を塩こしょうする。 トマトをスライスし、いくつかのレタスの葉を洗います。
2
得られた混合物からサンドイッチを作ります。 これにはフランスのバゲットを使用するのが最善です。 縦半分に切ります。 魚から得られたペーストで四分の一を広げ、トマトスライスとレタスの葉を上に置きます。 パンの上部で覆います。
3
魚のサラダを作ります。 これを行うには、サンマを使用します。 サラダボウルにフォークでマッシュします。 粗いおろし金でニンジンをすりおろします。 植物油で予熱したフライパンで揚げます。 ニンジンを魚、塩、コショウに移します。
4
白またはライ麦パンで作られたクラッカーをサラダに追加し、必要に応じてそこにガーキンを切ることができます。 サラダをマヨネーズで味付けします。 サラダも非常にシンプルで、マグロの缶詰、ゆで卵、ガーキンを混ぜます。
5
メインコースとしてサーモンステーキを調理します。 これを行うには、すでにカットされた魚を取り、レモンジュース、塩、コショウを注ぎます。 白または緑のピーマンは魚に最適です。 電子レンジに適した皿にサーモンを入れます。 蒸気穴で覆います。 電子レンジで約7分間、最大出力で調理します。
6
4分後、魚が入った皿を取り出し、裏返してより均一な料理を作ります。 ステーキにレタスとレモンのスライスを添えます。 また、皿のタルタルソースの簡易版を作成することもできます。 これを行うには、ガーキンとケッパーを細かく刻み、マヨネーズと混ぜます。
7
ピクニックには、フィッシュアンドチップスの伝統的な英国料理が適しています。 これを行うには、白身魚を立方体で切り、卵、牛乳、小麦粉のバターに浸し、フライパンで揚げます。 じゃがいもを炒める。 おかずと一緒に魚を出す。