グリルまたはオーブンでホイルで焼いたサーモンの切り身は、非常に香ばしく、柔らかくなります。 新鮮な若いディル、ニンニク、レモンスライス、ネギ、コショウで焼きました。
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あなたが必要になります
- 6人前の場合：
- -サケの切り身700 g;
- -ニンニクの5クローブ;
- -ネギ2束;
- -レモン5切れ;
- -新鮮なディルの5つの枝;
- -刻んだディルの小枝1個;
- -コショウ、塩。
取扱説明書
1
ホイルでのサーモンの調理時間はわずか40分で、そのうち15分は準備です。 オーブンを230度に予熱してください。 2枚の大きなホイルにグリースを塗ります。
2
サーモンを完全にすすぎ、ホイルのシートの上に置き、コショウ、塩、刻んだニンニク、刻んだ新鮮なディルを振りかける。 新鮮なレモンのスライスの上に置き、各スライスに新鮮なディルの小枝を置きます。 刻んだねぎを上にたっぷり振りかけます（（しまないでください。料理に独特の風味を与えます）。
3
準備した魚を2枚目のホイルで覆い、よく挟み、調理中にジュースが漏れたり小さな成分が落ちたりしないように縁をひねります。 グラタン皿または天板に入れて、オーブンに入れます。
4
指示された温度で20-25分間、ホイルでサケの切り身を焼く。 完成した魚の兆候-サーモンはフォークで簡単に分割されます。 常に熱いまま、ホイルの上に直接お召し上がりいただけます。 sideでたジャガイモまたはご飯をおかずとして使用します-このようなおかずは、常に焼き魚とよく合います。