韓国のニンジンは、風味豊かでスパイシーな料理のファンにとって素晴らしい前菜です。 また、多くの人気サラダの一部であるため、この料理は本当に普遍的です。 自宅で韓国語でにんじんを調理するのはできるだけ簡単です。このレシピを使用してください。
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韓国語でにんじんを調理するのに必要な材料：
-0.4 kgの新鮮なジューシーなニンジン
-ニンニクの小さな頭
-小さじ半分の塩とコショウ（黒つぶし）
-砂糖30 g
-コリアンダー小さじの3分の1（オプション）
-植物油30 ml
-酢40-50 ml
韓国語で自家製ニンジンを調理する：
1.きれいに皮をむいたニンジンは、特別なおろし器でおろします。
2.別のボウルで、ニンニクをプレスに通し、そこに塩と砂糖を注ぎます。
3.コショウ、コリアンダー、酢を加えます。
4.油を軽く温め、スパイスの入ったボウルに注ぎ、素早く混ぜ、ニンジンをこの混合物に注ぎます。
5.にんじんとドレッシングを混ぜます。手でつぶすことをお勧めします。
6.皿に韓国人のニンジンをかぶせ、冷蔵庫に数時間入れます。
指定された時間が経過すると、韓国の香りの良い自家製ニンジンを楽しむことができます。 また、このスパイシーでおいしいニンジンを含む多くの料理を作ることができます。