珍しいが、エンドウ豆とwith製肉の非常においしいマフィン。 少しの時間、ちょっとしたファンタジー-そして、心のこもった、信じられないほど香り豊かな料理の準備ができました！
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あなたが必要になります
- -300 gエンドウ（お好みの）
- -タマネギ1頭
- -ニンジン1個
- -50 gの50製肉（ハム、ソーセージ、肉）
- -大さじ1 l オリーブオイル（野菜または赤身に置き換えることができます）
- -75 gのクルミ（数個を半分の形で装飾の上に置く必要があります）
- -味に合う塩とスパイス
取扱説明書
1
まず、エンドウ豆を冷水で完全にすすぎ、沸騰させ、柔らかくなるまで40分間調理します。 エンドウは塩こしょうしません。 調理したエンドウ豆を冷やし、ブレンダーで刻みます。 その結果、穏やかなエンドウ豆のピューレができます。
2
クルミを挽いて（装飾に半分を置くことを忘れないでください）エンドウの塊に加えて、スパイシーで酸っぱいナッツの味を獲得します。
3
タマネギを細かく刻み、ニンジンを細かいおろし器でこする。 植物油やオリーブオイルで煮て冷やします。 スモーク製品も細かく刻み、冷やした野菜と混ぜます。
4
マフィンの型を取ります。 それは、シリコンまたは金型のいずれかです。 エンドウ豆のピューレを型に広げ、指で生地のように練ります。 真ん中に、野菜とsmoke製肉から少し準備した詰め物を広げました。 エンドウの塊の層で上から詰め物を覆います。 マフィンを半分のクルミで飾ります。 料理の準備ができました。
役立つアドバイス
必要に応じて、温かい状態で提供できますが、冷たいマフィンも美味です。 ベーキングと特別な費用なしで、あなたは最も単純な製品の信じられないほど繊細で、芳香があり、満足のいく料理を手に入れます。